15 April
2007

Brown Lion Brown Beer Festival on Saturday


いよいよやって来ましたこの日が。
今日(14日土曜日)は、明日のこともあるので少々控えめに。



でも、お目当ての「富士桜高原麦酒」をまずは購入。
左が、rauch(ラオホ)5.5%、右が桜ボック(doppelbock)8%。
ということで、ビールメニューでのアドバイスもあるとおり、最初から飲むビールではないのですが、逃したくない気分からまずは始めてしまいました。
rauch - ドイツ、バンベルグ特産のビールとのこと。ラオホとは”燻煙”という意味だと聞けば納得の独特の香ばしい香りがするビール。品のいい控えめなコクと香りで印象的なビールでした。
doppelbock - 8%ということで、ちょっと高めなアルコール度数です。通常のビールの約2倍の麦芽を使用し、長期熟成させたビールということで、濃厚な味わいでした。ただ、甘さ控えめ、苦みもほどほどという感じで、いわゆるベルギービールの味わいより深みのある飲み応えのあるビールという感じでしょうか。

石川酒造の多摩の恵(pale ale)。
「多摩自慢」という日本酒を作っているところのビールです。
「一杯目におすすめ」リストに載っているように、フルーティーで軽めの(5%)味わいのビールでした。

ベルギービールの代表的な銘柄レフのBrune
色の濃厚さが際立っていました。
味も今思えば相当甘い、コクがしっかりとしていていわゆるフルボディータイプということをいまさらながらに実感しました。
これを飲むと、日本のマイクロブリュワリーの実力と個性を相当感じることができると思います。
ベルギーのビールは個性的。と思っていましたが、いやいや結構身近なところにいいものがあったのに知らなかったってことでしょうか。

ちょっといい気分になっていると、お店の一角でなんだか作業を始めているのを発見。
なんと小さいオーク樽を持ち込んでのデモンストレーション。これはなかなかインパクトがあります。






という訳で早速一杯。ネストのベルジャンダークストロング。ベルジャンとついていますが、もっと澄んだ味わいで甘み控えめな品の良いビールでした。なんといっても炭酸が入っていないビール。最初は、なんとも不思議な味わいなのですが、香りがとてもよいビールです。


左のビールがクー・デ・シャルル・ブラウン

オーク樽で1年ほど醗酵させている。ということもあるのか、独特の酸味に特徴があります。
右のビールがセント・ベルナルデュス・アブト
香り、コクのバランスがよくとてもおいしく飲むことができました。


16時過ぎに到着したのですが、そのときはだいぶガラガラな客数でした。ゆっくりできたのでよかったのですが、
18時過ぎになると、だいぶ客の数も増えて立ち飲み状態になってきました。

そんななかに、友人一行が到着。ころよいもよかったので、われわれはバトンタッチして退散することにしました。

彼らが来てくれたおかげで、帰るタイミングができました。このきっかけがなかったらいつまでいたことやら。よかったよかった。


Posted by drmar at 08:27 | Comments (2) | Trackbacks (1)
<< 週末はBlack Lionで、Brown Lion Brown Beer Festival | Main | Brown Lion Brown Beer Festival on Sunday >>
Comments
Re: Brown Lion Brown Beer Festival on Saturday

こんばんはー
昨日は楽しかったです!
お誘いいただいてありがとうございました。
外で飲むのに気持ちいい陽気でしたね(^^)
にしても、富士桜とネストが。。。
どこかで飲むことできるんでしょうかね。。

Posted by: tai at April 16,2007 18:25
Re: Brown Lion Brown Beer Festival on Saturday

こんばんわ。
昨日は、みなさん楽しんだんでしょうか?
自分で誘っておきながら、ビール好きって結構いるんだなあ。などと思っていました。

お店で始めて出会った人とも、なんとなく気軽に話せるのはお店の雰囲気でしょうか、それともビール好きが集まってるからなのでしょうか?
お店のスタッフもみんな気軽な感じだからかもしれないですね。
いずれにせよ面白い空間だったなあと思います。
残念ながら、この手のイベントはBlackLionではFinalPartとのことですが、これからもなんとなくイベントを期待しちゃいますね。

富士桜、ネストあたりなら、この際行ってしまった方が簡単かもしれませんよ!

Posted by: drmar at April 16,2007 19:16
Trackbacks
Please send trackback to:http://drmars.blogdns.net/blog/240/tbping
BROWN BEER FESTIVAL @BLACK LION

BLACK LIONのBROWN BEER
FESTIVALにこの土日に行ってきた。土曜の詳細は家人のブログを見て頂きたいが、この日は富士桜の2種類のビールとセントベルナルデュスアブトが飲めて満足。で、茨城のネストというビールをオーク樽からじかに注いだビールには感動した。そんなに何杯も飲みたくなるビールではないけれど、いい経験をした。
で、いい経験といえば、日曜日はボランティアのサーブ係として、tapを操作することが出来て楽しかった。tapを前に倒すとビールが、後ろに倒すと泡が出るって知ってまし...

Posted by: メガ放談 at April 16,2007 22:19
Post a comment












コメントを入力したらPREVIEWボタンで確認してください(PREVIEWしない場合でもPREVIEWモードにしています)